Wenn man uns fragen würde, was einst das liebste Essen bei Oma oder bei der Mutter ist, würden wir wahrscheinlich das gute alte Gulasch wählen. Lecker, schmackhaft und schön mürbe mit einer anständig dunklen Sauce. Wir haben bestimmt schon einige Arten von Gulaschvariationen gegessen und probiert, aber das einfache RindergulaschRead More →
Wie ja viele wissen, ist eine gute Wurst das A und O eines guten Metzgers. Sie gehört bei uns eigentlich fast immer mit auf den Grill. Nur auf den Grill? Warum nicht in den Dopf damit? Ein leckeres Wurstgulasch aus dem Dutch Oven ist eine schnelle, einfache Nummer und wirRead More →
[Werbung, Beitrag enthält Werbelinks]* Im Herbst beginnt die Suppen und Eintöpfe-Zeit. Und was passt besser zum Herbst als eine Kürbissuppe? Eine Kürbissuppe schmeckt dann besonders gut und ist auch noch schnell gemacht. Sie eignet sich sowohl als Vorspeise als auch für ein deftiges Hauptgericht. Zutaten für 4 Personen (fürRead More →
Ein norddeutscher Klassiker Stubenküken aus den Dutch Oven mit Gemüse, ein echtes norddeutsches Gericht das bereits bei vielen in Vergessenheit geraten ist. Dieses Gericht ist mehr als einfach und schmackhaft zugleich. In nur 1 Std hast du ein leckeres Dutch Oven Gericht für 2 – 3 Personen mit Hühnchen undRead More →
Schnelle Gerichte mit wenigen Zutaten begeistern uns doch immer wieder! Heute haben wir ein Pulled Chicken für euch, mit 3 Zutaten inklusive Gewürzmischung! Wie ihr ja schon bei anderen Rezepten von uns gesehen habt, stehen wir total auf Kleinigkeiten aus dem Petromax FT1 *. Wir finden immer noch das derRead More →
Heute heißt es mal wieder, ran an den Backofen! Es gibt ein leicht abgewandeltes Rezept eines Tupper Rezeptes für Buttermilch- Zwiebelbrötchen aus den 90er. Diese Brötchen gab es immer auf Partys und Grillfesten hier im Familienkreis. Was damals schon lecker war, kann heute nur besser schmecken. Die Brötchen waren immer schnellRead More →
[Werbung, Beitrag enthält Werbelinks]* Wer schon einmal in der Türkei und hier im speziellen in Istanbul war, kennt vielleicht diesen „Mitternachts“ Snack, den man Islak Burger oder Wet Burger nennt. Auf türkisch bedeutet ıslak so viel wie „nass“. Hierbei handelt es sich um ein saftiges Burger Patty, was getränkt inRead More →
Am liebsten mögen wir ja Gerichte zum Mittag, die schnell gehen, wenig Zutaten haben und keine Ewigkeiten brauchen bis sie fertig werden. Vor allem sollen sie aber, richtig lecker sein. Warum nicht ein Gericht zum Mittag aus dem kleinen FT1 Feuertopf machen? Der Kleine hat das perfekte Volumen für eineRead More →
Echt norddeutscher Klassiker aus dem Dutch Oven Wie der Grünkohl gehört auch der Hamburger Labskaus zu den echten Klassikern im Norden. Warum dann nicht auch schnell im Dutch Oven zubereitet. Labskaus geht schneller als man denkt und ein „Ihh“ lasse ich erst gelten wenn es probiert wurde. In vielen RezeptenRead More →
[Werbung, Beitrag enthält Werbelinks]* Habt ihr euch schon mal gefragt, was eigentlich mit dem Brot passiert, das nicht verkauft wird? Dasselbe haben sich vor knapp 2 Jahren auch Janine, Matthias und Felix aus Konstanz gefragt! Also ist ihnen die Idee gekommen, Brot, das in Bäckereien nicht verkauft wird, zu retten.Read More →