Einfach und schnell vom Grill – Die weit über die Landesgrenzen hinaus bekannte Mehlspeise aus Österreich ist neben Kässpatzen und Co. wohl das Gericht schlechthin wenn man an Hüttenschmankerl denkt. Ob als Hauptspeise oder zum Nachtisch, ein Kaiserschmarrn ist immer eine Wohltat. Man kann ihn ganz alleine wegputzen oder mitRead More →
Wer kennt es nicht, das Schlemmerfilet vom lustigen Seefahrer aus der Tiefkühltruhe? Schmeckt lecker, geht schnell und macht satt. Warum das Ganze nicht einfach mal aus guten Zutaten selber machen? Dieser Knusperfisch ( Kabeljau ) vom Beefer geht mindestens genau so schnell und schmeckt mindestens doppelt so gut, versprochen! ZutatenRead More →
Was gibt es schöneres als ein deftiges Pfannengericht das schnell zubereitet ist. Diese Western Pfanne ist aus einer spontanen Idee und aus einigen Resten aus dem Kühlschrank entstanden. Schnell einfach, spontan und echt lecker. Die Zutaten: Kartoffeln grüne Bohnen rote Bohnen Mais Paprika Bacon Zwiebeln ca. 250g Hackfleisch Magic DustRead More →
[Werbung, Beitrag enthält Werbelinks]* Es müssen nicht immer große Stücke Fleisch sein. Manchmal tut es auch ein leckerer Salat mit einer kleinen Fleischbeilage. Unser Blattsalat mit Kachelfleisch kann entweder als Beilage, kleiner Zwischengang oder auch als Hauptspeise dienen. Es kommt nur darauf an,welche Portionsgröße man wählt. Was ist eigentlich KachelfleischRead More →
Wenn man uns fragen würde, was einst das liebste Essen bei Oma oder bei der Mutter ist, würden wir wahrscheinlich das gute alte Gulasch wählen. Lecker, schmackhaft und schön mürbe mit einer anständig dunklen Sauce. Wir haben bestimmt schon einige Arten von Gulaschvariationen gegessen und probiert, aber das einfache RindergulaschRead More →
Wie ja viele wissen, ist eine gute Wurst das A und O eines guten Metzgers. Sie gehört bei uns eigentlich fast immer mit auf den Grill. Nur auf den Grill? Warum nicht in den Dopf damit? Ein leckeres Wurstgulasch aus dem Dutch Oven ist eine schnelle, einfache Nummer und wirRead More →
[Werbung, Beitrag enthält Werbelinks]* Im Herbst beginnt die Suppen und Eintöpfe-Zeit. Und was passt besser zum Herbst als eine Kürbissuppe? Eine Kürbissuppe schmeckt dann besonders gut und ist auch noch schnell gemacht. Sie eignet sich sowohl als Vorspeise als auch für ein deftiges Hauptgericht. Zutaten für 4 Personen (fürRead More →
Ein norddeutscher Klassiker Stubenküken aus den Dutch Oven mit Gemüse, ein echtes norddeutsches Gericht das bereits bei vielen in Vergessenheit geraten ist. Dieses Gericht ist mehr als einfach und schmackhaft zugleich. In nur 1 Std hast du ein leckeres Dutch Oven Gericht für 2 – 3 Personen mit Hühnchen undRead More →
Schnelle Gerichte mit wenigen Zutaten begeistern uns doch immer wieder! Heute haben wir ein Pulled Chicken für euch, mit 3 Zutaten inklusive Gewürzmischung! Wie ihr ja schon bei anderen Rezepten von uns gesehen habt, stehen wir total auf Kleinigkeiten aus dem Petromax FT1 *. Wir finden immer noch das derRead More →
Heute heißt es mal wieder, ran an den Backofen! Es gibt ein leicht abgewandeltes Rezept eines Tupper Rezeptes für Buttermilch- Zwiebelbrötchen aus den 90er. Diese Brötchen gab es immer auf Partys und Grillfesten hier im Familienkreis. Was damals schon lecker war, kann heute nur besser schmecken. Die Brötchen waren immer schnellRead More →